samedi 24 décembre 2011

Dakar 2011 (24/31)

Ahhhhh ! le fameux bissap (alias fleur d'hibiscus ou kadaré pour les égyptien(ne)s) dont je me suis délectée sous forme de confitures, de sauces salées ou sucrées et surtout de jus multiples et variés parfois seulement sucré, parfois additionné de vanille ou de menthe. Tout simplement délicieux !

2 commentaires:

Kenza a dit…

Tu m'apprends sur les délices de la fleur d'hibiscus, je ne savais pas que cette fleur était comestible...
Je te souhaite un Joyeux Noël et de très belles fêtes de fin d'année!

Cécile Qd9 a dit…

@ Kenza : c'est en effet délicieux. On peut en trouver en France notamment sous forme de sachets d'infusion (mais certaines ont un goût d'herbe très prononcé)